La nourriture et les boissons en cantonais

La nourriture et les boissons font partie intégrante des voyages et de la vie en général. Voici une liste de mots cantonais liés à la nourriture et aux boissons. Pour découvrir d’autres lexiques cantonais, consultez nos fiches d’apprentissage de le cantonais figurant en bas de la page.

< Apprendre le cantonais

Les fruits en cantonais
Les légumes en cantonais
Les produits laitiers en cantonais
Les boissons en cantonais
L’alcool en cantonais
Les ingrédients en cantonais
Les épices en cantonais
La nourriture sucrée en cantonais

Les fruits en cantonais

Français	Cantonais
pomme en cantonais	蘋果 (ping4 gwo2)
banane en cantonais	香蕉 (hoeng1 ziu1)
poire en cantonais	梨 (lei2)
orange en cantonais	橙 (caang2)
fraise en cantonais	士多啤梨 (si6 do1 be1 lei2)
ananas en cantonais	菠蘿 (bo1 lo4)
pêche en cantonais	桃 (tou4)
cerise en cantonais	車厘子 (ce1 lei4 zi2)
avocat en cantonais	牛油果 (ngau4 jau4 gwo2)
kiwi en cantonais	奇異果 (kei4 ji6 gwo2)
mangue en cantonais	芒果 (mong1 gwo2)

Les légumes en cantonais

Français	Cantonais
pomme de terre en cantonais	薯仔 (syu4 zai2)
champignon en cantonais	蘑菇 (mo4 gu1)
ail en cantonais	大蒜 (daai6 syun3)
concombre en cantonais	青瓜 (ceng1 gwaa1)
oignon en cantonais	洋蔥 (joeng4 cung1)
pois en cantonais	豌豆 (wun2 dau6)
haricot en cantonais	豆 (dau2)
épinards en cantonais	菠菜 (bo1 coi3)
brocoli en cantonais	西蘭花 (sai1 laan4 faa1)
chou en cantonais	捲心菜 (gyun2 sam1 coi3)
chou-fleur en cantonais	椰菜花 (je4 coi3 faa1)

Les produits laitiers en cantonais

Français	Cantonais
lait en cantonais	牛奶 (ngau4 naai5)
fromage en cantonais	芝士 (zi1 si2)
beurre en cantonais	牛油 (ngau4 jau4)
yaourt en cantonais	乳酪 (jyu5 lok3)
crème glacée en cantonais	雪糕 (syut3 gou1)
œuf en cantonais	雞蛋 (gai1 daan2)
blanc d’œuf en cantonais	蛋白 (daan2 baak6)
jaune d'œuf en cantonais	蛋黃 (daan2 wong2)
feta en cantonais	菲達芝士 (fei1 daat6 zi1 si2)
mozzarella en cantonais	水牛芝士 (seoi2 ngau4 zi1 si2)
parmesan en cantonais	巴馬臣芝士 (baa1 maa5 seon2 zi1 si2)

Les boissons en cantonais

Français	Cantonais
eau en cantonais	水 (seoi2)
thé en cantonais	茶 (caa4)
café en cantonais	咖啡 (gaa3 fe1)
coca en cantonais	可樂 (ho2 lok6)
milk-shake en cantonais	奶昔 (naai5 sik1)
jus d'orange en cantonais	橙汁 (caang2 zap1)
jus de pomme en cantonais	蘋果汁 (ping4 gwo2 zap1)
smoothie en cantonais	冰沙 (bing1 saa1)
boisson énergétique en cantonais	能量飲品 (nang4 loeng6 jam2 ban2)

L’alcool en cantonais

Français	Cantonais
vin en cantonais	葡萄酒 (pou4 tou4 zau2)
vin rouge en cantonais	紅酒 (hung4 zau2)
vin blanc en cantonais	白葡萄酒 (baak6 pou4 tou4 zau2)
bière en cantonais	啤酒 (be1 zau2)
champagne en cantonais	香檳酒 (hoeng1 ban1 zau2)
vodka en cantonais	伏特加 (fuk6 dak6 gaa1)
whisky en cantonais	威士忌 (wai1 si6 gei2)
tequila en cantonais	龍舌蘭酒 (lung4 sit6 laan4 zau2)
cocktail en cantonais	雞尾酒 (gai1 mei5 zau2)

Les ingrédients en cantonais

Français	Cantonais
farine en cantonais	麵粉 (min6 fan2)
sucre en cantonais	糖 (tong2)
riz en cantonais	米 (mai5)
pain en cantonais	麵包 (min6 baau1)
nouille en cantonais	麵條 (min6 tiu4)
huile en cantonais	油 (jau4)
vinaigre en cantonais	醋 (cou3)
levure de boulanger en cantonais	酵母 (gaau3 mou5)
tofu en cantonais	豆腐 (dau6 fu6)

Les épices en cantonais

Français	Cantonais
sel en cantonais	鹽 (jim4)
poivre en cantonais	胡椒 (wu4 ziu1)
curry en cantonais	咖哩 (gaa3 lei1)
vanille en cantonais	香草 (hoeng1 cou2)
noix de muscade en cantonais	肉荳蔻 (juk6 dau6 kau3)
cannelle en cantonais	肉桂 (juk6 gwai3)
menthe en cantonais	薄荷 (bok6 ho4)
marjolaine en cantonais	墨角蘭 (mak6 gok3 laan4)
basilic en cantonais	羅勒 (lo4 lak6)
origan en cantonais	牛至 (ngau4 zi3)

La nourriture sucrée en cantonais

Français	Cantonais
gâteau en cantonais	蛋糕 (daan6 gou1)
biscuit en cantonais	曲奇餅 (kuk1 kei4 beng2)
chocolat en cantonais	朱古力 (zyu1 gu2 lik6)
bonbon en cantonais	糖 (tong2)
beignet en cantonais	冬甩 (dung1 lat1)
pudding en cantonais	布丁 (bou3 ding1)
gâteau au fromage en cantonais	芝士蛋糕 (zi1 si3 daan6 gou1)
croissant en cantonais	牛角包 (ngau4 gok3 baau1)
crêpe en cantonais	薄煎餅 (bok6 zin1 beng2)
tarte aux pommes en cantonais	蘋果批 (ping4 gwo2 pai1)

La nourriture et les boissons en cantonais

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